Вярно е, че сезонът на спанака отмина и трудно се намира вече, но намерихме тази рецепта в архивите и решихме да я споделим.
Тя се прави изключително лесно и може да нахрани и най-изгладнелия човек.
Продукти:
Приготвяне:
В тиган, без мазнина, препечете счуканите орехи за кратко. Отстранете от огъня и оставете да изстинат.
В загрята мазнина - 1 с.л. зехтин, задушете шайбите кромид лук, тиквичката, лентите морков и печената чушка нарязана на едро. Овкусете със сол и черен пипер и прибавете свареният отцеден нахут. Оставете за 3-4 минути. Когато сте приключили със задушаването прибавете етеричното масло от майорана. Разбъркайте внимателно.
В голяма купа поставете бейби спанака, доматите и прибавете изстиналите лук и нахут.
Овкусете с останалия зехтин. Разбъркайте внимателно и поръсете с препечените орехи.
Поднесете с домашна лимонада и кростини с доматена салца.
Посетете онлайн магазина ни за етерични масла за кулинарията www.ekokpoint-online.com
Тя се прави изключително лесно и може да нахрани и най-изгладнелия човек.
Продукти:
- 230 гр. сварен нахут
- 1 морков на ленти
- 30 гр. кромид лук на шайби
- 1 жълта тиквичка на кубчета
- 90 гр. орехи (счукани)
- 30 гр. бейби спанак
- 1 домат
- 1 чушка (печена)
- 3 с.л. зехтин
- етерично масло от майорана
Приготвяне:
В тиган, без мазнина, препечете счуканите орехи за кратко. Отстранете от огъня и оставете да изстинат.
В загрята мазнина - 1 с.л. зехтин, задушете шайбите кромид лук, тиквичката, лентите морков и печената чушка нарязана на едро. Овкусете със сол и черен пипер и прибавете свареният отцеден нахут. Оставете за 3-4 минути. Когато сте приключили със задушаването прибавете етеричното масло от майорана. Разбъркайте внимателно.
В голяма купа поставете бейби спанака, доматите и прибавете изстиналите лук и нахут.
Овкусете с останалия зехтин. Разбъркайте внимателно и поръсете с препечените орехи.
Поднесете с домашна лимонада и кростини с доматена салца.
Посетете онлайн магазина ни за етерични масла за кулинарията www.ekokpoint-online.com
Няма коментари:
Публикуване на коментар