сряда, 27 март 2013 г.

Еко КПойнт тм на Работилници "Сготви си здраве" - Фудтех 2013, Пловдив


Избягването на опасните съставки в храните не е въпрос на висок семеен бюджет и екзотични продукти. Достатъчно е да четем по-внимателно етикетите на храните, да пазаруваме повече местна продукция от фермери, които познаваме и да си приготвяме трапезата сами. С тази идея ви представяме работилните "Сготви си здраве", които организираме по време на изложението Фудтех 2013 в Пловдив от 3 до 6 април, където ще готвим заедно ястия и сладкиши от чисти местни и биологични храни. Целта ни е да бъдат представени съвсем достъпни и лесни начини за домашното ни здравословно меню, но най-вече да приучим децата си да се хранят по-пълноценно.

Всички работилници "Сготви си здраве" са без входна такса!

ПРОГРАМА
3 април, сряда
10:00 - 12:00 часа
Аромакулинарна работилница "Обикновен работен ден, но ековкусен"
Закуска за събуждане и оптимистично начало на деня с етерични масла от розмарин/лавандула, джинджифил, какао и карамфил.

  • Засищащ приятелски обяд с етерични масла от бергамот и лимонена трева.


  • Ободряваща следобедна закуска с етерично масло от анасон.


  • Релаксираща вечеря с етерични масла от лайм и джинджифил.


  • Водещи: Цецо и Ради от Еко КПойнт, www.ekokpoint.blogspot.com

    13:00 - 15:00 часаДетска работилница "Сурови сладки изкушения за деца"
    за деца от 4 до 12 год.
    Водещ: Мария Обретенова (Мер), http://www.zemianazaem.com 
    15:00 - 16:30 часа
    Работилница за ръчно приготвяне на масло с дървени битови уреди
    Водещ: Мина Варджиева от Стара Загора
    16:30 - 18:00 часа
    Работилница за домашно приготвяне на баница със заешко месо
    Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово

    4 април, четвъртък
    10:00 - 12:00 часа
    Аромакулинарна работилница "Важен ден, но ековкусен"
    • Закуска за подготовка за важен ден с етерични масла от тонка и бергамот.
    • Тонизиращ обяд с етерично масло от бергамот.
    • Стимулираща ума следобедна закуска с етерично масло от лайм.
    • Вечеря за награда с етерично масло от босилек.
    Водещи: Цецо и Ради от Еко КПойнт, www.ekokpoint.blogspot.com

    13:00 - 14:30 часа
    Работилница за домашно приготвяне на "пликета" - баница с булгур и яйца
    Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово

    14:30 - 17:00 часа
    Работилница за ръчно приготвяне на хляб от див квас
    Водещ: Богдан Богданов от Стара Загора

    5 април, петък
    10:00 - 12:00 часа
    Аромакулинарна работилница "Ден за мен"
    • Закуска за самочувствие с етерични масла от роза, анасон и ванилия.
    • Обяд за споделяне и разговори с етерични масла от лавандула и мента.
    • Следобедна закуска за настроение с етерично масло от портокал.
    • Вечеря за почивка с етерично масло от розмарин
    Водещи: Цецо и Ради от Еко КПойнт, www.ekokpoint.blogspot.com

    13:00 - 14:00 часа
    Работилница за домашно приготвяне на гюзлеми
    Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово

    14:00 - 15:00 часа
    Детска работилница "Сурови сладки изкушения за деца"
    за деца от 4 до 12 год.
    Водещ: Мария Обретенова (Мер), http://www.zemianazaem.com/

    15:00 - 17:00 часа
    Детска работилница "Домашни веган ястия за деца"
    за деца от 4 до 12 год.
    Водещ: Миглена Божикова

    17:00 - 18:00 часа
    Детска работилница за сурови био бонбони от рожков
    за деца от 4 до 12 год.
    Водещ: Жени и Митко от Биостайл
    6 април, събота
    11:00 - 17:00 часаЦелодневна детска работилница "Домашната храна за училище - вкусна кутийка с емоции за споделяне" за деца от 7 до 12 год. в начална ученическа възраст
    Предварителна подготовка:
    децата трябва да си носят чиста пластмасова кутия от вкъщи, която да бъде претворена с наши материали в кутия за храна за училище!
    Водещ: Ваня Иванова (Ванилка), http://vanillka.com/
    10:00 - 12:00 часа
    Семинар на тема „Въведение в биодинамичното земеделие: точното време или как да планираме лунния календар”
    Лектор: Димитър Стоянов (чичо Митко)

    13:00 - 15:00 часа
    Семинар на тема "Билките в аптечката, кухнята и детската стая"
    Лектор: Веси Павлова от Биоферма "Павлови"

    Няма коментари:

    Публикуване на коментар