Избягването на опасните съставки в храните не е въпрос на висок семеен бюджет и екзотични продукти. Достатъчно е да четем по-внимателно етикетите на храните, да пазаруваме повече местна продукция от фермери, които познаваме и да си приготвяме трапезата сами. С тази идея ви представяме работилните "Сготви си здраве", които организираме по време на изложението Фудтех 2013 в Пловдив от 3 до 6 април, където ще готвим заедно ястия и сладкиши от чисти местни и биологични храни. Целта ни е да бъдат представени съвсем достъпни и лесни начини за домашното ни здравословно меню, но най-вече да приучим децата си да се хранят по-пълноценно.
Всички работилници "Сготви си здраве" са без входна такса!
ПРОГРАМА
3 април, сряда
10:00 - 12:00 часа
Водещи: Цецо и Ради от Еко КПойнт, www.ekokpoint.blogspot.com
13:00 - 15:00 часаДетска работилница "Сурови сладки изкушения за деца"
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Мария Обретенова (Мер), http://www.zemianazaem.com
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Мария Обретенова (Мер), http://www.zemianazaem.com
15:00 - 16:30 часа
Работилница за ръчно приготвяне на масло с дървени битови уреди
Водещ: Мина Варджиева от Стара Загора
Работилница за ръчно приготвяне на масло с дървени битови уреди
Водещ: Мина Варджиева от Стара Загора
16:30 - 18:00 часа
Работилница за домашно приготвяне на баница със заешко месо
Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово
Работилница за домашно приготвяне на баница със заешко месо
Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово
4 април, четвъртък
10:00 - 12:00 часа
- Закуска за подготовка за важен ден с етерични масла от тонка и бергамот.
- Тонизиращ обяд с етерично масло от бергамот.
- Стимулираща ума следобедна закуска с етерично масло от лайм.
- Вечеря за награда с етерично масло от босилек.
Водещи: Цецо и Ради от Еко КПойнт, www.ekokpoint.blogspot.com
13:00 - 14:30 часа
Работилница за домашно приготвяне на "пликета" - баница с булгур и яйца
Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово
14:30 - 17:00 часа
Работилница за ръчно приготвяне на хляб от див квас
Водещ: Богдан Богданов от Стара Загора
Работилница за домашно приготвяне на "пликета" - баница с булгур и яйца
Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово
14:30 - 17:00 часа
Работилница за ръчно приготвяне на хляб от див квас
Водещ: Богдан Богданов от Стара Загора
5 април, петък
10:00 - 12:00 часа
- Закуска за самочувствие с етерични масла от роза, анасон и ванилия.
- Обяд за споделяне и разговори с етерични масла от лавандула и мента.
- Следобедна закуска за настроение с етерично масло от портокал.
- Вечеря за почивка с етерично масло от розмарин
Водещи: Цецо и Ради от Еко КПойнт, www.ekokpoint.blogspot.com
13:00 - 14:00 часа
Работилница за домашно приготвяне на гюзлеми
Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово
14:00 - 15:00 часа
Детска работилница "Сурови сладки изкушения за деца"
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Мария Обретенова (Мер), http://www.zemianazaem.com/
15:00 - 17:00 часа
Детска работилница "Домашни веган ястия за деца"
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Миглена Божикова
17:00 - 18:00 часа
Детска работилница за сурови био бонбони от рожков
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Жени и Митко от Биостайл
Работилница за домашно приготвяне на гюзлеми
Водещ: Благовеста Василева от „Дивата Ферма”, с. Горно поле, общ. Маджарово
14:00 - 15:00 часа
Детска работилница "Сурови сладки изкушения за деца"
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Мария Обретенова (Мер), http://www.zemianazaem.com/
15:00 - 17:00 часа
Детска работилница "Домашни веган ястия за деца"
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Миглена Божикова
17:00 - 18:00 часа
Детска работилница за сурови био бонбони от рожков
за деца от 4 до 12 год.
Водещ: Жени и Митко от Биостайл
6 април, събота
11:00 - 17:00 часаЦелодневна детска работилница "Домашната храна за училище - вкусна кутийка с емоции за споделяне" за деца от 7 до 12 год. в начална ученическа възраст
Предварителна подготовка:
децата трябва да си носят чиста пластмасова кутия от вкъщи, която да бъде претворена с наши материали в кутия за храна за училище!
Водещ: Ваня Иванова (Ванилка), http://vanillka.com/
Предварителна подготовка:
децата трябва да си носят чиста пластмасова кутия от вкъщи, която да бъде претворена с наши материали в кутия за храна за училище!
Водещ: Ваня Иванова (Ванилка), http://vanillka.com/
10:00 - 12:00 часа
Семинар на тема „Въведение в биодинамичното земеделие: точното време или как да планираме лунния календар”
Лектор: Димитър Стоянов (чичо Митко)
13:00 - 15:00 часа
Семинар на тема "Билките в аптечката, кухнята и детската стая"
Лектор: Веси Павлова от Биоферма "Павлови"
Семинар на тема „Въведение в биодинамичното земеделие: точното време или как да планираме лунния календар”
Лектор: Димитър Стоянов (чичо Митко)
13:00 - 15:00 часа
Семинар на тема "Билките в аптечката, кухнята и детската стая"
Лектор: Веси Павлова от Биоферма "Павлови"
Няма коментари:
Публикуване на коментар