четвъртък, 20 декември 2012 г.

Меню за първото в България Гурме с био етерични масла за кулинарията Taoasis


ПЪРВОТО В БЪЛГАРИЯ ГУРМЕ С БИО ЕТЕРИЧНИ МАСЛА ЗА КУЛИНАРИЯТА “TAOASIS” СЕ СЪСТОЯ В ПЛОВДИВ.

Запознайте се с менюто, което опитаха нашите гости:

Брускети с био етерични масла
от босилек, розмарин и лайм.


Комплименти: Брускети с три аромата: песто босилек, розмарин и лайм.

Салата: Киноа със черен сусам и айсберг гарнирана със сирене халуми мариновано в розмарин и босилек.

Топло предястие: Лаврак с аромат на бергамот върху гриловани тиквички.

Свинско филе с био етерично масло
от джинджифил

Основно ястие 1: Свинско филе с ябълки и джинджифил върху картофки.

Основно ястие 2: Телешки пръчици с мента и грахово пюре.




Мъфинчета с био етерично масло
от джинджифил

Десерт: Джинджифилови морковени мъфинчета с мус от бял шоколад.

Розе Edoardo Miroglio за Welcome drink бе подбрано от "Най-добър сомелиер на България 2012" Вихрен Велков.

Гурме специалитетите бяха приготвени от Главен готвач Силвия Тодорова, ресторант „Четири сезона”, Новотел Пловдив.

Всички гурме специалитети са приготвени
с био етерични масла за кулинарията „Taoasis.

Няма коментари:

Публикуване на коментар